為促進全省食品生產企業落實食品安全主體責任工作深入開展，交流全省食品生產環節開展的建立實施HACCP等先進食品安全管理體系、食品生產集中區治理提升等工作成果，指導各地創新監管方式、完善監管機制，進一步督促落實企業主體責任，切實保障食品安全，12月8日，河北省市場監督管理局在石家莊市藁城區召開“全省食品生產企業落實食品安全主體責任暨成果交流現場會”，標志著河北省食品生產企業落實食品安全主體責任工作邁上新臺階。河北省市場監管局黨組成員、副局長貝軍出席會議并講話，各市（含雄安新區、定州、辛集市）市場監督管理局主管副局長、食品生產科（處）長和河北省食品工業協會以及河北省內15家大型著名食品生產企業代表參加會議。
河北省市場監管局食品生產企業落實食品安全主體責任暨成果交流現場會
貝軍指出，落實食品安全主體責任是食品安全法律法規、防范食品安全風險、食品產業健康發展的基本義務、基本保證和基本要求，各級市場監管部門、食品生產企業要充分把握主體責任落實的重大意義；要以制度規范、監督管理、企業責任、風險防控、指導幫扶等為抓手，牢牢扭住食品安全的“總開關”；要繼續保持敢抓敢管、較真碰硬的工作作風，深化HACCP等先進食品安全管理體系認證成果，推動食品生產集中區提質增效，全力做好專項檢查整治和重點監管企業工作，運用好“三項檢查”結果，加強冷鏈食品監管，推動全監管鏈條提檔升級。
貝軍要求，各地要以此次會議為契機，結合本地實際，對主體責任落實工作進行再動員、再部署；要嚴格屬地責任落實，持續加強對食品生產企業的監督管理，聚焦重點領域、重點環節，開展專項執法檢查，深入開展風險隱患大排查大整治行動，堅決守牢食品安全底線。
河北省食品生產企業落實食品安全主體責任公開承諾
與會代表實地觀摩了傳承宮面、青島啤酒、中糧可口可樂等企業，對落實食品生產企業主體責任、HACCP等先進食品安全管理體系認證實施和集中區治理提升工作進行學習。石家莊、唐山、廊坊市等市市場監督管理局，河北養元智匯、今麥郎、正大食品等企業做了交流發言。承德露露、喜之郎、五得利等15家大型著名食品生產企業現場進行食品安全公開承諾：嚴格落實企業主體責任，依法承擔食品安全第一責任人的義務；建立健全食品安全管理體系，持續加強全過程的質量管理和提升；建立健全食品安全追溯體系，做到每批次產品都能追根溯源；牢固樹立食品安全責任意識，誠實守信，規范生產行為，為廣大消費者提供安全、衛生、質量可靠的產品。
會議強調，全省各級市場監管部門要深入貫徹習近平總書記“四個最嚴”的指示精神，以持續提升食品安全水平為目標，不斷強化食品安全監管，整治區域生產秩序，完善食品安全治理體系，逐步形成責任明晰、保障有力、無縫銜接的食品安全監管格局，推動全省食品安全監管工作再上新臺階。